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第63章 养狗(1 / 2)

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“总共一两又一百八十文钱。”

江蓠话一出,江有礼震惊得瞪大眼睛。

还没等他消化完,就又听江蓠说道:“等忙过这一阵,新宅子盖好了,咱家的人都要学一下简单的算术才行。”

江有礼张了张嘴,想要拒绝,他这么大年纪了还学什么算术。

但随即就联想到了卤肉生意,“咱这是以后要一直做卤肉生意了吗?”

“那不得做,一天就能收入一两银子。”江蓠说道,又指了指隔壁邻居,“这几天还有邻居来跟我打听咱家卤肉是怎么做,他们自个在家做不出来这味道呢!”

一听这话,江有礼顿时就炸了,“什么人啊?这么厚脸皮,大咧咧的就问人家要秘方,不要脸!”

“你没给吧?”

“当然没给,这可是咱家现在唯二的进项,我又不傻。”

江蓠没好气地翻了个白眼。

“那就好。”江有礼道。

吃过饭,江蓠实在太困,睡了一觉然后才带着江有礼出发回俞家村。

想到江家人这么久都还没尝上她做的卤肉,江蓠切好装了一些带上。

到了俞家村,江有礼不免被江老爷子念叨两句,“说了让你早去早回,怎么到现在才回来?”

江有礼这回可理直气壮了,“这话说来可长了,可不是因为我的缘故。”

江蓠将马车栓到树下,端着一大碗肉,把家里做卤肉生意的事说了一下。

“做多久啦?”

江老爷子问道。

他们这边也是忙,搬到俞家村之后就没回去过。

“晚点回去再跟您详细说。”江蓠说道,将手里的肉往前递了递,“爷爷,先尝尝我做的卤肉味道怎么样?”

听江蓠这么一说,江老爷子也就没再追问了,反正自己这个孙女是个有主意的人。

中午赵氏给他送饭的碗筷还没拿回去,老爷子就用井水冲了冲便夹了一块吃起来。

“嗯,好吃,香。”

肥肉部分软糯可口,猪皮熬得很有胶质感,吸收了卤汁,不会太腻,瘦肉部分不会太柴也不会太烂。

江老爷子想起来自己以前走江湖的时候。

“当初我在汉阳府吃过一家卤肉,那味道也是一绝,你这卤肉跟他家的不相上下。”

“阿篱,这个生意可以做。”江老爷子尝了一下就赞同道。

随后又尝了尝肥肠,猪肝。

吃起来味道竟然不输给卤肉。

“老二,你先帮着端回家吧,阿篱有事走不开。”江老爷子吩咐自家儿子道。

江有礼爽快地应下了。

江老爷子带着江蓠去找俞正。

一般人家都是在自家后院挖一个很深的粪坑,上面铺两块板子,后院还有自家种的菜,粪坑满了就舀起来做肥料,浇菜之类的。

俞正远远看到江蓠,就过来了,“你们家想要弄一个什么样?”

“茅房还是要盖在后屋,但是茅房里面挖一个小的蹲坑,可以用砖头砌一个,长两尺,宽一尺,然后粪池挖在后院最角落的地方,蹲坑和粪池之间挖一条倾斜的道,蹲坑一冲水就能冲到粪池里面去。”

江蓠讲完,看俞正听得不是很明白的样子,拿了根树枝,在地上画给他看。

俞正看了一眼,一下子就明白了,心里想着,这家人还怪讲究的。

不过这样子确实就避免了掉进粪坑的危险。

也不是没听说过有人晚上起来上茅房,不小心掉进粪坑被淹死的。

臭不说,还危险。

听明白江蓠的话之后,俞正就喊了两个人,开始在后院挖了起来。

知道江蓠在家里做卤肉生意,江老爷子让江有礼最近跟着江蓠回去帮忙。

江有礼很是爽快地答应下来,跟着女儿有肉吃啊。

这些天在村里,跟着老爷子吃饭,饭桌上唯一的荤腥就是鸡蛋了。

他现在想通了,反正都是要干活,当然要挑个舒服点的干。

跟阿篱卖卤肉,可比在这里每天被使唤,不是让帮忙搬砖头,铲沙土,就是跟着赵氏上山采摘草药有意思多了。

江蓠来了一下子,要回去了,也没见到江柏树和铁牛。

江老爷子摇摇头,他能管住儿子,却管不住吗喽似的孙子。

“在这里天天跟村里的小孩满山跑,不然就是上树掏鸟窝,或者下河摸鱼。”

本来上午江有礼走后,他还在想应该把俩小孩丢到城里,让江蓠管束一下,现在知道江蓠忙卤肉生意都忙不过来,就打消了这个念头。

正当江蓠和江有礼准备回城里,江柏树和铁牛就从山上溜达下来。

头发乱糟糟的,身上的衣服也破破烂烂的,俩兄弟倒挺像是丐帮一员。

江蓠第一眼还

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